山里と和楽庵

店内イメージ

澄み切った空気と鳥と虫の鳴き声、日々の忙しさを忘れ自然いっぱいの山里で美味しいおそばを味わっていただきたく、風趣な空間と静かに流れるお時間をお楽しみいただける空間を御用意しました。

『手打ちそば 加賀 上杉』より15分 純白の『御前そば』と風趣な空間にて皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

         店主 石川 孝夫


蕎麦へのこだわり

料理イメージ

当店の蕎麦は、蕎麦の実の中心部のみ使用する事で純白の麺となる『御前そば』と呼ばれる麺です。

打ちたてにこだわり麺がなくなれば閉店いたします。